Krimskrams September 2021

Alle Links und Verweise/Hinweise sind persönliche Empfehlungen.

(Werbung, unbeauftragt & unbezahlt)

Es wird insgesamt zu wenig Zeit am Meer verbracht

Endlich Urlaub

Nach dem letzten Winter inklusive der nicht enden wollenden Lockdowns und der ereignisreichen Monate war es nun endlich soweit. Wir packten unsere Koffer, die wir zuvor regelrecht vom Staub befreien mussten und machten uns Richtung Süden auf. Nach bella Italia, genau gesagt nach Jesolo. Kein aufwendiger Urlaub, einfach nur am Meer sitzen und rausschauen, die Füße im Sand vergraben, den Wellen beim Brechen zusehen, Cappuccino und Aperol schlürfen, Pasta und Fisch essen, sich mit Eis bekleckern, auf der Einkaufsmeile flanieren, mit den Fahrrädern die Gegend erkunden, sich in die Brandung stürzen, den Italienern am Strand beim Telefonieren zuhören, Alimentari für Zuhause einkaufen und noch unzählige andere Dinge, die man halt so tut, wenn man in Italien an der oberen Adria Urlaub macht. Ich liebe das, schon seitdem ich denken kann. Italien ist für mich untrennbar mit einer unbeschwerten und schönen Zeit verknüpft. Sobald wir im Kanaltal sind und die unzähligen Tunnels passiert haben, öffnet sich auf der Höhe Gemona das Land und der Blick geht in die Ferne. Man hat das Gefühl, das Meer ist bald da, obwohl es dort ja nun wirklich nicht ums Eck liegt. Aber die Kraftquelle rückt näher und das ist spürbar.

Die kleinen italienischen Urlaubsorte an der Adria versprühen ein ganz typisches Flair. Mittlerweile hat sich kulinarisch vieles weiterentwickelt und es gibt eine Vielzahl an einfachen Ristorante. Wir entscheiden meistens sehr spontan, ob uns ein Lokal gefällt oder nicht. In der gehobenen Gastronomie empfiehlt sich auch hier eine Reservierung. Eines der effektivsten Kriterien für die Küche ist die Speisekarte, die bei den meisten Lokalen im Außenbereich angehängt ist. Je weniger draufsteht, umso besser. Und wenn darauf Bilder der Gericht sind, heißt das für uns in jedem Fall “Hände weg”. Das gilt übrigens auch für den Rest der Welt. Egal ob Strand-, Wander- oder Städtetrip. Restaurants mit Bildern auf der Speisekarte gehen gar nicht, außer auf Karten, die für Kinder bestimmt sind. Mit diesem Auswahlkriterium sind wir bis dato immer sehr gut beraten gewesen.

Ein Urlaub am Meer ist- zumindest für mich - ein unschätzbarer Kraftbringer und bringt mich hoffentlich mental gestärkt durch den Winter.

Corona und die nächsten Monate

An dieser Stelle wollte ich eigentlich meine Gedanken zur aktuellen Corona-Situation festhalten. Ich mag aber nicht mehr. Es macht müde, dass immer noch unwissenschaftliches Geschwurbel verbreitet wird. Wer sich nicht impfen lassen will, soll es lassen. Es hat alles im Leben seinen Sinn.

Ordnung ist das halbe Leben

Es ist noch gar nicht so lange her, dass ich meinen Vorratsraum komplett ausgeräumt und neu sortiert habe. Immer mit der Hoffnung, dass das nun jetzt ganz lange so ordentlich sein wird. Und dann verging Woche um Woche und irgendwie war dann doch wieder eine neue, wenn auch andere Unordnung. Also nochmal alles raus und neu einräumen. Neue Gläser und neu Boxen wurden angeschafft, um die Vorräte entsprechend zu verstauen. Zwei Blogbeiträge kann ich dazu empfehlen: Wie den Vorratsschrank organisieren und 5 Tipps für mehr Ordnung im Vorratsraum.

Österreichische Trüffelhunde

Fand ich eine interessante Geschichte, zumal ich nicht wusste, dass in Österreich diese Ausbildung für Hunde gemacht wird.

Eine Köchin und ein Bauernhof

Von der TV-Köchin und Restaurantbesitzerin zur Biobäuerin: Sarah Wiener bewirtschaftet nun einen Biohof in Deutschland, an dem sie beteiligt ist.

DUNE - Der Wüstenplanet

Mein Resümee ist positiv. Absolute Empfehlung für diesem Film, wenn man Fan dieses Genres ist oder sich auf diese Art von Geschichte einlassen kann. Wunderschöne Bilder, keine langen Action-Szenen und dazwischen wird eine Geschichte mit stimmiger musikalischer Untermalung. Kommt sehr selten vor, dass ich darüber nach denken, einen Film ein zweites Mal im Kino anzusehen.